Resepi Ikan Talapia Merah - Ikan Talapia Merah yaitu semacam ikan mengkonsumsi air tawar dengan bentuk tubuh pipih dengan warna merah, ikan talapia merah memiliki bentuk nyaris sama juga dengan ikan talapia umum yang masihlah mempunyai garis kekerabatan.
Resepi Ikan Talapia Merah Goreng Saus Rica Banyak di nikmati oleh penggemar kuliner seafood dengan khas Bumbu Rica-rica senantiasa menggugah selera makan dengan kepedasannya bisa sesuai dengan selera. Yuk segera simak saja resepi-nya.
Di Bawah Ini Resepi Ikan Talapia Merah Goreng Saus Rica-Rica
Beberapa bahan/bumbu-bumbu resepi Ikan Talapia :
4 ekor ikan Talapia Merah (750 gr), dikerat sisinya
minyak untuk menggoreng
Bahan Bumbu Perendam (aduk Rata) :
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh air jeruk nipis
- 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
- 50 ml air
- 3 siung bawang putih, dihaluskan
- 1 sendok teh garam
Bahan Saus Rica resepi Ikan Talapia :
- 150 ml air
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- 3/4 sendok teh gula pasir
- 1 1/4 sendok teh garam
- 1 batang daun bawang, dipotong-potong
Bumbu Halus resepi Ikan Talapia :
- 4 buah cabai merah keriting
- 2 buah cabai merah besar
- 3 buah cabai rawit merah
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sendok teh terasi, dibakar
- 2 buah tomat, dipotong-potong
- 1 cm jahe
Langkah masak Berbarengan resepi Ikan Talapia Merah Goreng Saus Rica-Rica :
- Lumuri ikan Talapia Merah dengan bumbu perendam. Diamkan 15 menit. Goreng hingga masak.
- Saus rica : panasi minyak. Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukan air, garam, serta gula pasir. Masak hingga kental. Berikan daun bawang. Aduk rata.
- Siramkan ke atas ikan Talapia Merah.
Sekianlah resepi Ikan Talapia Merah Goreng Saus Rica-Rica yang dapat Anda cobalah di rumah. selamat coba :)
tengah
loading...
